ReSePi : StRaWbeRRy TiRaMiSu

Citer resepi lg.. pada yg dah cuba resepi2 sblm ni mekasih byk2 di ucapkan.. harap kenalah dgn tekak korang ye tak..

Yelahkan, tak semua yg kita gemari org lain gemar jugak.. Senang contoh ialah petai, tak semua org suka mkn petai.. kan.. kannn.. tp aku sukeeeee.. hehehe..

Okey.. dlm entry ni aku nak tunjuk cara aku buat strawberry tiramisu.. sbnrnya dah lama benar teringin nak buat sejak jenguk blog kak Nor... bila jenguk blog beliau adaaa je benda yg kita nak try buat gak..

Yang strawberry tiramisu ni pun sbb dr blog beliau gak le.. cuma cara buatnya aku olah ikut cara aku sendiri.. aku ejas ikut cara yg lebih mudah.. utk korang terpulang sama ada nak ikut resepi asal atau mana2 je yg mudah bg korang..

Ok.. jom kita main masak2 skrg.. Resepi asal aku ambik dr Sini.. Dan kat bwh ni aku olah ikut cara aku lak.. derhaka sekejap.. hehehhe.. cara yg aku buat lebih kurang aje dgn resepi tiramisu simple yg aku buat sblm ni.. cuma bhn je bertukar sket..

Bahan2 utama utk filling strawberry :

1. 150 gram Strawberry filling.. boleh beli kat mana2 kedai bakery.. di jual dgn berlainan kuantiti.. ada byk.. ada sikit.. aku beli yg sedang2 saje yg rege rm14.50.. boleh guna byk kali ni..

2. 80 ml air suam

3. Gula aising 1 sudu mkn je sbb takmo manis sgt.

Bahan2 lain :

1. Biskut tiramisu.. ni aku beli kat bakery gak.. rege rm9.30 sepeket..

2. sekotak cream cheese 250 gram

3. Whipping cream 250 ml

4. gula setengah cawan

5. sedikit esen vanila

6. strawberry utk hiasan

7. Air nescafe tanpa gula..

Cara2 buat filling strawberry td :

Campurkan 150 gram filling strawberry + air suam 80ml + gula aising 1 sudu = kacau sebati.. ketepikan dulu.. (aku simpan peti ais jap masa ni)

Utk buat lapisan krim cheese pulak :

Putar cream cheese philadelphia dgn stgh cwn gula dan esen vanila.. kemudian baru masukkan 250ml whipping cream.. putar sampai sebati semuanya..


Cara membuat lapisan pulak :

1. Patahkan biskut kpd 2 bahagian..

2. Ambik gelas/bekas yg sesuai

3. Lapiskan lapisan pertama dgn filling strawberry td..

4. Masukkan sebahagian biskut yg di patahkan td ke atas filling tersebut.. biskut tu di celup dlm air nescafe terlebih dahulu sblm letak dlm cawan tu tau.. celup ala kadar je.. jgn sampai hancur biskut tu korang celup..

5. Kemudian lapiskan dgn lapisan cream cheese td..

6. ulang semula proses dr awal td.. letak filling strawberry, pastu biskut.. pastu cheese..

7. Akhir sekali letak le hiasan kat atas tu.. letak le suka hati korang.. aku letak strawberry je..

Ni hasil yg aku buat..

Saje aku titik2 kan sket belen filling strawberry td atas buah strawberry tu kasi nmpk lebih menarik..

Kasi zoom sket.. hehehhe

Memandangkan aku ada beli filling kiwi jugak, makanya aku buat kiwi tiramisu.. mujur tak beli filling blueberry.. kalo takkk komfem aku buat gak.. kekekeke

Okey.. selamat mencuba..