MeNu YaNg aKu MaSaK aHaD LePaS

Ni lah menu2 yg aku masak masa hari kenduri kawen tu..

Utk sarapan pg aku masak mee goreng..


Pastu buat puding roti bakar lak..

Resepi Puding roti.. kredit dr Myresepi..

Bahan A :
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)

Bahan B :
4 s/b gula halus
2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 s/b tepung jagung
1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)
1 s/b buah pala *(optional)

Bahan C-kuah :
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula

Cara-cara :
1.Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2.Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
3.Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
4.Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
5.Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

Dah siap di potong.. mkn dgn eskrem pun sodapp..

Mee sup utk anak2 aku..

Memandangkan encik suami bawak balik lauk kenduri, makanya aku masak sendiri nasik minyak hujan panas sbb nasi minyak kat kenduri dah abis..

Tu yg wat sendiri tu.. cumanya beras je tak guna beras basmathi.. kurang peroi jadinya..

Pastu mlmnya lak aku wat pengat pisang bersagu..

Siap utk di mkn.. siap taruk daun pandan lg.. kekekke..