GaMbaR MaKaNaN LaGi.. HeHe

Semalam tak berkesempatan nak apdet.. letih giler kot.. ni pun aku apdet pendek2 je ni.. taruk banyak gambar je sbb tatau nak story apa.. maklumlah, bln puasa ni kita asyik bertukar2 idea utk menu berbuka puasa..

Setiap malam mesti dah set kat kepala hotak ni sok nak masak apa.. pastu nak beli apa.. setiap hari wooo.. pening gak tu..

Setakat ke hari ni aku masih berjaya pertahankan rekod tidak jejak bazar ramadhan.. hehehe.. tapi jejak ke giant, cold storage, pasar basah memang tetiap hari la kot aku.. adaaa je barang tak cukup bila tiap kali nak masak.. ish ish ish..

Semalam encik suami taknak mkn nasi.. beberapa hari ni dia memang tak makan nasi time berbuka.. tapiiii aku tetap masak nasik gak sbb aku memang kena mkn nasi.. anak2 aku pun makan nasik gak..

Semalam aku masak nasi hayam je.. gambar malas nak snap.. sampai ke sahur aku bedal nasi hayam.. hehehe.. utk suami dia just ratah2 lauk je time sahur..

Ni menu semalam..

Ni jagung frozen.. jagung manis.. aku sapu butter sikit sebelum balut guna aluminium foil dan bakar dlm oven..


Pastu buat kebab versi suka hati aku..

Aku letak meatball brand ayamas, hirisan bawang besar, baby tomato, mini sosej.. ni pun aku bakar dlm oven..


Menu utama semalam ialah ayam panggang rosemary.. menu yg paling di minati encik suami..

Ketiga2nya aku bakar serentak.. cuma mana yg dah masak dulu aku kuarkan awal2 la kan.. last sekali opkos la ayam rosemary tu..


Ni kebab aku yg dah siap di masak..

Yg ni salad daging salai.. taruk kentang yg di rebus terlebih dahulu dan olive oil.. letak serbuk perasa dan herbs sikit.. sedappp..

Jagung manis yg dah di masak..

Ayam rosemary yg dah siap di panggang..

Sedia utk beraksi dlm pinggan.. sedapppppp... ecehhh.. tak abis2 puji masakan sendiri.. ekekkeke..

Sos mushroom black pepper..

Tu je menu semalam.. utk 2 hari lepas aku masak lagiii simple.. malas sgt dah masa tu sbb balik dari sekolah pun dah kelam kabut..

Aku just masak kari ayam + kentang.. hubby makan ni dgn roti jala..

Gmbr roti jala tak sempat nak snap sbb semua jala2 tersebut dah koyak masuk dlm perut.. kahkahkah..

Tomyam seafood.. makan dgn nasik dan telor dadar.. settle..

Dessert lak aku buat kuih badak berendam..

Lawa tak bekas tempat aku rendam badak tu..?? tu bekas akuarium sebenarnya tu.. bekas kaca tu lom pernah pakai lagi.. dari tak pakai baik aku guna jd bekas makanan.. hahahha.. adeh laaa..

Yang nak resepi badak berendam ni aku apdet kemudian ye.. masa sgt terhad la kawan2.. letiih wooo...

Okey.. aku nak masak utk berbuka utk arini lak.. tataaa..

HaRi PeRtaMa BeRbuKa

Kembali bersiaran dari rumah.. fuhhhh.. lega sgt2 sebab dah balik umah sendiri.. 5 hari berkampung di spital buat otak makin tepu.. makin tak tau nak wat aktiviti apa selain mkn, tgk tv, tido bla bla bla.. hahaha..

Dan arini Alhamdulillah selamat sudah sampai kat umah.. berhemah sungguh aku bawak kete masa balik ke rumah ptg tadi.. maklumlah, husband jadi pemantau dan tukang tunjuk arah.. kekok sungguh rasanya.. tak kisah le kan yg penting tak sesattt.. hihihi..

Discaj dr spital dalam kol 2 ptg.. pastu sampai umah dalam pukul 2.40 ptg mcm tu kot.. sekejap aje rupanya, apesal aku sampai 2-3 jam baru nak sampai umah.. hampeh betul gps.. grrrr..

Lepas sampai je umah terus loading semua brg2 masuk dlm umah.. pastu kuar umah balik sbb nak beli brg dapur utk masak.. dah lama brg basah kehabisan..

Tapau kfc jap kat bukit jelutong lepas beli barang basah sbb anak2 mesti tgh kelaparan.. kat spital diorang tak lalu nak mkn.. pas settle semua urusan barulah berdezup balik umah..

Sampai je kat umah terus bg anak2 mkn dulu.. bila diorang dah kenyang barulah boleh mulakan aktiviti kat dapur..

Arini tak larat nak masak banyak2.. buat menu simple2 je.. hubby request taknak mkn nasi.. dia nak menu feveret dia arini.. ok.. no problemo.. hehehehe..

Hubby request ayam panggang rosemary.. perap sejam sebelum di panggang dlm oven..

Dah siapppp.. sempoi aje kan.. mkn dgn sos black pepper..


Pastu buat donut sambal ikan bilis..

Apa je yg encik suami nak mkn aku akan try buatkan.. itu pun kalau bhn2 mencukupi la kan.. hehehe..

Bila tengok menu yg kengkawan post kat fesbuk jeles betul rasanya.. tak boleh jadi ni.. kang bila penat aku dah hilang aku nak wat best2 gak utk family aku.. muehehehhe..

Okeylah.. selamat berterawikh semua..!!

BaGi aNaK2 MaKaN

Ni le hasil masakan td.. nasi karot + ayam panggang rosemary

Anak2 aku ni makin besar makin liatttt nak mkn sayur mayur nih.. geram aku tau.. mujur masa diorang baby2 dulu dah byk sayur yg aku sumbat dlm diorang punya bubur.. hehehhe...

Bila dah besar ni makin memilih lak makanan.. nak lauk ikan goreng la, ayam goreng la.. sayur semua tolak ke tepi..

Tp takdelah diorang tak mkn langsung, aku sumbat gak sayur dlm diam kat mulut diorang time mkn nasik.. aku mmg suka suapkan diorang mkn dr diorang mkn sendiri..

Bkn apa, satu sbb takmo bertambah keje aku... yelahkan kalo dah namanya budak2 yg suap komfem bersepah.. penat kat dapur tak hilang lg kang bertambah keje lain lak..

Kedua, time diorang kecik2 camnilah diorang nak manja2 dgn aku nak bersuap2 bagai.. kalau dah besar mcm aku tp masih nak bersuap time makan mmg panggg je jawabnya kang.. ekekke..

Ehhh.. takdelahhh.. gurau jekkk.. kikiki.. ada kwn aku ni sampai besar pun maknya suapkan mkn tau.. depan2 aku lg.. lelaki lak tu.. tp aku tak rasa pelik pun.. rasa seronok je sbb tgk kemesraan ibu dgn anak...

Ehhh.. pehal lari tajuk lak ni.. kekekke.. okey, yang nak resepi ni korang leh gak rujuk blog Kak Nor.. aku tak snap step by step aku buat td sbb tgn comot masa tetak ayam.. tak kose nak basuh tgn tiap kali nak snap gmbr..

Bhn2 yg aku gunakan utk masak td lebih kurang je dgn resepi dlm blog kak Nor tu cuma cara je berbeza.. aku guna cara yg paling ringkas je.. siap derhaka resepi lg.. hehehe..

Hasilnya, bertambah2 anak2 aku mkn td.. maybe sbb lapar kot time sejuk2 gini.. pastu diorang tak komplen lak makan sayur (karot dlm nasi).. hehehe.. orait.. slmt mencuba.. aku tgh pikir nak main masak2 lg nih.. kikiki

HaBiS MaSa Di DaPuR

Konon2 hari ni nak pi bwk anak2 jalan2 kat shopping mall... konon2 nak hiburkan diorang kat playground.. tetiba rasa malas lak sbb rasa mcm nak main masak2 kat umah lg best.. hehehe..

Cuaca pun mendunggg je, pastu hujan renyai2 lak tu, makanya lglah menambah kemalasan aku utk kuar umah..

Maka kat dapur jelah keje aku.. belek2 brg basah yg ada.. pastu pikir nak masak apa lak arini.. pikir punya pikir terus dpt idea.. ni pun hasil dr pembacaan kat blog masakan org lain.. hehehe..

Dgn berkasut hotel dan berapron merah, tugas sbg chef di rumah pun bermula.. lps aje encik suami pi keje, terus aku berperang kat dapur.. anak2 dah bg mkn sarapan siap2.. kang ada yg kebulur lak kang.. hehehe..

Keletang keletung kat dapur komfem la bersepah.. kalau dah namanya dapur mmg payah beno nak nmpk berkilat.. hihihi.. takpe, pas siap masak kang aku kemas le..


Aku pakai periuk murah2 je.. korang punya periuk lg canggih kot.. periuk brand hape tak penting kannn, yg penting masakan tu haa.. hehehe..

Menu aku yg pertama utk dinner malam ni

Ayam panggang rosemary.. dah pernah letak resepi dlm blog sblm ni..

Pastu masak nasi karot.. aku guna beras wangi je.. tak pakai beras basmathi pun..

Ayam panggang yg dah siap di bakar selama 50 minit..

Tggu masa utk di ngap je..

Lauk2 lain ada lg 2 jenis.. malas pulak nak snap.. lgpun sedang masak lg nih.. nasi pun otw dah nak masak dlm periuk tu..

Okey.. nak sambung masak2 lg kat dapur.. bestnye cutiiiiiii.... =)

CeRiTa MiNgGu LePaS

Sgt bz sebenarnya sejak kebelakangan ni.. tu yg tak nyempat nak apdet tu.. setiap mggu penuh dgn kenduri kawen.. mggu sudah baruu je dpt kakak ipar baru... hehe.. yg tu kang nanti aku citer..

Ni pun sibuk nak citer perkara yg dah basi dah ni.. kikiki.. masih ada terselit citer tentang masak2.. tp aku ni kalo masak mmg byk sgt dugaannya.. byk sgt pengacaunya.. sape lg kalau bkn budak 3 org tu le..

Jap2 masa tgh masak mesti kena jenguk diorang.. kekadang dr dapur aku berteriak suruh diorang jgn bergaduh.. diorang ni kalo main mesti ada adegan gaduh2.. aku lak kalau masak mesti ada adegan jerit2.. jd tarzan jap.. kahkahkah..

Ni haaa budak 2 org ni.. nmpk mcm elokkk je bila tgk tv.. padahal jap2 ada je aksi bertelagah..

Rumah pun sampai tak nmpk rupa rumah lg dah.. bersepah.. tp aku biarkan je dulu.. tak guna pun kemas awal2 sbb kang sepah balik.. huhuhu..


Bukti sedang bertelagah.. nmpk tak reaksi muka tak puas hati budak 2 org ni.. ni gara2 kalah main game angry bird la nih..!!

Masa ni aku mmg tgh sibuk tetak ayam kat dapur.. bila dgr diorang mcm nak bergaduh, cepat2 aku dtg sebagai penyelamat.. hahaha..

Pung pang pung pang mulut aku menceceh bebelkan diorang.. mcm2 ayat psiko yg kuar.. dan dlm pd masa yg sama jugak, aku bwk satu benda dlm pinggan.. nak kasi diorang tak bergaduh punya psl..


Ni benda yg aku bawak..

zoom sket.. beliau ialah kepala ayam.. kekekke..

Aku letak atas pinggan dan taruk dekat2 dgn tempat diorang main dgn pesanan, sape gaduh2 nanti kepala ayam ni masuk dlm baju dia.. pahamm..!!

Terus berdamai bebudak tu.. tp ada gak gaduh sket2 cuma tak ketara sgt la kan sbb masing2 takmau kepala ayam masuk dlm baju lak kang.. kahkahkahhhh..

Dan aku kembali sambung memasak kat dapur.. menu hari tu aku masak nasik ayam goreng.. ayam yg di goreng aku masukkan atas beras yg sedang di tanak dlm periuk..

Sape2 yg nak resepi boleh klik kat LINK ni.. aku tak dpt nak copy paste.. dlm resepi ni ada masukkan rempah kari.. tp aku tak masukkan sbb kang anak2 aku takmau mkn lak.. tp nasik ni mmg sedap.. korang try la..

Sesudah siap di masak.. wangiii je bau ayam goreng dlm tu.. dlm resepi tu pakai beras basmathi.. tp aku hanya guna beras wangi je..

Sambil aku masak, ini anak dara bz melaram kat dapur dgn kasut tumit tinggi.. yg kat kepala tu pun dia yg pakai sendiri..

Budak ni mmg suka menyelit2 dgn aku.. jap2 terpaksa benti masak sbb nak layan dia.. haihhh, bkn senang tau nak masak bila ada anak2 kecik..

Bersepah betul umah.. padahal kita pg2 dah kemaskan elok2.. hubby aku kekadang tanya gak kita kemas umah ke tak..

Ewahhh, dia tak tau berapa kali dlm sehari kita dok mengemas benda yg samaaaa je.. tiap kali hubby aku balik keje mesti umah dlm keadaan tgh berterabur dgn menan.. kekekke..

So buat para suami sekalian, umah bersepah bukan bermakna bini tu tak mengemas ye, ada anak2 kecik ni memanglah kejenye mainnn aje.. kalo tak bg main kang kita lak yg di kacaunya kang.. hehehe

Sementara melayan karenah ica, aku masak pulak ayam panggang rosemary.. mmg hari tu masakan di taja oleh lauk hayam aje.. hehehe

Aku guna serbuk ni ye..

Sape2 yg nak resepi korang boleh jenguk LINK ni jugak.. ada sket2 la yg aku ejas dlm resepi tu.. sikit aje.. yg lain semua sama.. try la.. sedappp.. bg yg dah pening nak masak apa dgn ayam, korang leh try resepi ni..

Sementara menunggu ayam siap di panggang, aku jenguk jap apa anak2 aku buat kat ruang tamu tu...

Ohh.. tido rupanya si kakak..

Apis pun tido..

Ni dia hasil ayam aku yg dah di panggang dlm oven.. wangiii je bau rosemary..

Di kesempatan yg ada, aku buat pulak dessert utk hari tu.. aku buat kuih tepung pelita.. tp boleh gak di mkn dgn air gula merah dan anggap le ianya bubur som som.. hehehhe..

Ok bye, ica dah nanges ni.. ada masa kang aku apdet lg..