Ni lah menu2 yg aku masak masa hari kenduri kawen tu..
Utk sarapan pg aku masak mee goreng..
Pastu buat puding roti bakar lak..
Resepi Puding roti.. kredit dr Myresepi..
Bahan A :
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)
Bahan B :
4 s/b gula halus
2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 s/b tepung jagung
1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)
1 s/b buah pala *(optional)
Bahan C-kuah :
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula
Cara-cara :
1.Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2.Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
3.Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
4.Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
5.Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.
Pastu buat puding roti bakar lak..
Resepi Puding roti.. kredit dr Myresepi..
Bahan A :
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)
Bahan B :
4 s/b gula halus
2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 s/b tepung jagung
1 s/b serbuk kayu manis/cinnamon powder *(optional)
1 s/b buah pala *(optional)
Bahan C-kuah :
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula
Cara-cara :
1.Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2.Kacau dan gaul rata bahan B. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
3.Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
4.Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
5.Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.
Dah siap di potong.. mkn dgn eskrem pun sodapp..
*peru berkeroncong. Sedapnyaaa rasa nak makan jeee hihi :)
ReplyDeletesedapnyer..............
ReplyDeletekemain menu2 ana ni... sedap2 belaka...hehe
ReplyDeletenyamanya pengat pisang tu masuk ke dlm tekak time ujan2 ni...pos kat bangi sket bleh
ReplyDeletewah byk resepi patut la org umah suka baca blog ni
ReplyDelete