Monday, September 20, 2010

ReSePi : PuDiNg KaRaMeL LaPiS CoKLaT


Entry pembukaan setelah lama bercuti dari apdet blog.. hehehe.. gambar raya nanti2 dulu ekk.. nak filter2 gambo dulu.. sementara tu aku nak kasi resepi yg sgt mudah kat pembaca blog yg bernama Fatihah..

Sian dia sbb lama dah mintak resepi, tp br skrg aku ada masa nak apdet.. hehehe..


Puding karamel lapis coklat

Bg aku puding ni sgt sedap.. mkn suam2 pun sedap.. sejuk pun sedap.. resepi aku dpt dr myresepi.. thanks pada tuan punya resepi -------> tak ingat nama dia..huhu

Bahan:-

(A)

1 tin susu cair ideal
5 sudu besar gula
3 biji telor gred A
1 sudu kecil esen vanila


(B)

1 tin susu cair
5 sudu besar gula
3 biji telor gred A
4 sudu besar serbuk koko + 1 sudu kecil pes coklat (yg mcm esen vanila tu tp perasa coklat)


(C)

2 sudu besar gula - hanguskan dan campur 4 sudu besar air panas
atau boleh guna 2 sudu besar madu


Cara Membuat:-

Kacau bahan A dan bahan B dalam dua bekas berasingan. Tapiskan.

Panaskan periuk kukusan, masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci ..

Bahagi dua setiap adunan dan tuangkan separuh dari adunan A dalam loyang.

Kukus selama 5 minit atau hingga masak.

Bila dah masak, tuangkan pula sukatan yang sama bagi adunan B atas adunan A.

Ulang A dan B berselang seli hinga habis.
Sejukkan dan terbalikkan ke dalam pinggan hidangan. Potong dan hidang.

13 comments:

  1. wah nampak sedap je..nak try la juga... best la baca blog ana ni cool & sempoi je..sgt tak memboringkan...

    ReplyDelete
  2. ana, pes coklat tu coklat yang dicairkan ke?

    hehehe..... segan akak nak tanya tau...

    nampak sedap ni, boleh akak cuba nanti....

    ReplyDelete
  3. sedapnya..tq akak tempek resepi..nk try nnti..

    ReplyDelete
  4. kak ana thanks ye ^_^

    ReplyDelete
  5. Ani..
    try la.. sbnrnya karemel tu berlapis2 lg tau.. tp sbb loyang ana besar so ana dpt 2 lapis je.. kekeke

    ReplyDelete
  6. Kak Ain,
    pes coklat tu yg mcm esen vanila yg dlm botol tu.. ambik yg perasa coklat.. hehe

    ReplyDelete
  7. Ayu..
    sama2.. akak suka resepi mudah2 ni.. hahaha

    ReplyDelete
  8. Fatihah..
    sama2 kasih.. kalo tak tau cara atau tak fhm tanya je ye..=)

    ReplyDelete
  9. hmmm, looks yummey. tq sbb kongsi resepi. kalo free2 nnt bole la cuba:)

    ReplyDelete
  10. mama,
    cubalah try bebila free k.. =)

    ReplyDelete
  11. sdpnya... nak try lah.....

    ReplyDelete
  12. dah ketinggalan..tapi nak minta ana post gambo cara2 nak masak..terutama gula hangus tu..takut jadi gula hangit jer.....almaklumlah chef pencen ni setahun sekali je tunjuk skill :)

    ReplyDelete
  13. pes coklat tu sama je kan dengan choc emulco....

    ReplyDelete